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カイルアタウン de 朝市 @ ハワイ カイルア

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ワイキキから車で約40分のカイルア。

201312kailua farmers m

カイルアで開催されている ファーマーズマーケット。
KCCに比べて規模はかなり小さいけど 観光客も少なく混雑もしていません。

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DOG RAW HAWAII というドッグフードを扱う店舗もありましたよ。
このお店はハワイ原産のオーガニック食材(鶏肉や牛肉)を扱い 
犬の健康を考えて作られたフード(生肉)だそうです。

201312kailua farmers m3

TVで見て食べたかった シーアスパラガスも発見しました。
甘めのいなり寿司に このシーアスパラガスが混ざっているのがローカル風。
塩味でシャキシャキした歯触り。
独特の味はないので とても食べやすかったですよ。

このシーアスパラガスは日本語で厚岸草(アッケシソウ)というらしく
アミノ酸、ミネラル、ビタミンA・B2・B6・B9・Cなどを含み
海水植物のなかでも栄養価がとても高いそうです。

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カイルアタウン・ファーマーズマーケット(KailuaTown Farmers’ Market)
■開催日時 毎週日曜9:00~13:00
■開催場所 315 Kuulei Rd, Kailua(Kailua Elementary School)



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2011年2月2日

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